기본적으로 천 년 전까지는 1식, 백 년 전까지는 점심, 저녁의 2식으로서, 매일 세 번의 아침·점심·저녁의 3식을 하게 된 것은 백 년 정도밖에 되지 않았다. -오사나이 히로시 오늘의 영단어 - epochal event : 역사적 사건, 회기적 사건삶이 공정할 거라고 기대하지 마라. 오늘의 영단어 - gist : 요점, 요지, 근본, 핵심걷거나 전철 안에 서 있는 가벼운 운동을 하는 것만으로도 내장에의 혈류량은 안정시의 30%가 감소된다. 그러므로 아침밥을 먹지 않고 위 속을 비워 놓으면 아무렇지도 않다. 그러나 아침밥을 먹으면 위장은 소화 흡수 활동을 중지할 수는 없는 것이다. 그 활동을 평소의 3할이 감소된 혈액을 가지고 어떻게 해서든지 처리하지 않으면 안 된다. 이와 같이 아침밥을 먹고 나서 움직이거나 활동하거나 일하는 것은 위장·췌장·간장 등 소화 흡수를 담당하는 장기에게는 매우 괴로운 것이다. -오사나이 히로시 이 지상의 모든 생물은 무엇보다도 먼저 그 생을 사랑하지 않으면 안 된다. -도스토예프스키 술은 입을 경쾌하게 한다. 술은 마음을 털어놓게 한다. 이리하여 술은 하나의 도덕적 성질, 즉 마음의 솔직함을 운반하는 물질이다. -칸트 오늘의 영단어 - avert : 돌리다, 비키다, 피하다, 막다오늘의 영단어 - ancestry : 조상, 선조우리는 상대가 만일 우리를 사랑한다면 그들이 마땅히 이러이러하게 우리가 누군가를 사랑할 때 행동하고 반응하는 것과 똑같은 방식으로 행동하리라는 그릇된 믿음을 갖고 있다. -존 그레이